O escritório local do
Instituto de Assistência Técnica e Extensão Rural (EMATER) registrou um total
de 382 criadores que fornecerão o leite in natura para o Programa do Leite
Potiguar. O escritório abrange Mossoró e mais onze municípios da região. Entre
as cidades que mais inscreveu criadores de animais leiteiros está Apodi com 129
inscritos e Caraúbas com 123. Mossoró registrou 49 inscrições. Em todo o
Estado, a Emater obteve o registro de 2.593 inscritos em 117 municípios.
Apesar de Mossoró ter
registrado um número menor de criadores, o volume de leite registrado pelos
criadores chega a 10.800 litros por dia, enquanto que Apodi, com seus 129
inscritos, terá a soma da produção de 7.500 litros por dia, conforme a
quantidade especificada por cada criador no ato da inscrição.
Um comentário:
Leite é bom é mamado
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